Pastafrola de Membrillo
Nuestra querida pastaflora casera para tu mesa de té! Sobre todo en estos tiempos donde la casa es también nuestro lugar de trabajo, de descanso y de reunión, los animamos a probar esta receta bien hogareña que recuerda a los hogares de la infancia. Ingredientes: Harina 400g Royal 2 ctas Manteca 200g Azúcar 150g Ralladura de limón 1 ca Sal 1 pizca Huevo 1 Yema 1 Dulce de membrillo 500g Procedimiento: 1. Batimos la manteca con el azúcar. 2. Agregamos la yema y el huevo. 3. Cernimos la harina, el royal y la sal. Agregamos junto con la ralladura de limon a la preparación de la manteca. 4. Enfriamos 20 min en heladera. 5. Estiramos con palote, forramos una torreta de 24cm, 0,5mm de...